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qualidade alimentar
SUNWAY
O ciclamato é um adoçante sintético descoberto em 1937. É frequentemente usado em alimentos e bebidas e tem um poder adoçante aproximadamente 30 a 50 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa).
Propriedades:
- Doçura: O ciclamato proporciona doçura sem as calorias associadas ao açúcar, tornando-o atraente para produtos dietéticos e de baixa caloria.
- Conteúdo calórico: Como muitos outros adoçantes artificiais, o ciclamato é considerado livre de calorias.
- Estabilidade: O ciclamato é termoestável, permitindo sua utilização na culinária e em produtos submetidos a tratamento térmico.
Aplicações:
O ciclamato é comumente encontrado em uma variedade de produtos, incluindo:
- Refrigerantes sem açúcar
- Sobremesas, geleias e pudins sem açúcar
- Condimentos como ketchup e molhos para salada
- Goma de mascar
- Pacotes de adoçante para uso na mesa
Pureza | 99% |
Formas | Pó branco |
CAS | 139-05-9 |
Embalagem | 25kg/saco |
20GP | 21 toneladas |
Campo de aplicação | Alimentos enlatados, bebidas, conservas, vegetais em conserva |
O ciclamato é um adoçante sintético descoberto em 1937. É frequentemente usado em alimentos e bebidas e tem um poder adoçante aproximadamente 30 a 50 vezes mais doce que a sacarose (açúcar de mesa).
Propriedades:
- Doçura: O ciclamato proporciona doçura sem as calorias associadas ao açúcar, tornando-o atraente para produtos dietéticos e de baixa caloria.
- Conteúdo calórico: Como muitos outros adoçantes artificiais, o ciclamato é considerado livre de calorias.
- Estabilidade: O ciclamato é termoestável, permitindo sua utilização na culinária e em produtos submetidos a tratamento térmico.
Aplicações:
O ciclamato é comumente encontrado em uma variedade de produtos, incluindo:
- Refrigerantes sem açúcar
- Sobremesas, geleias e pudins sem açúcar
- Condimentos como ketchup e molhos para salada
- Goma de mascar
- Pacotes de adoçante para uso na mesa
Pureza | 99% |
Formas | Pó branco |
CAS | 139-05-9 |
Embalagem | 25kg/saco |
20GP | 21 toneladas |
Campo de aplicação | Alimentos enlatados, bebidas, conservas, vegetais em conserva |