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Conservante alimentar de alta qualidade no atacado: Benzoato de sódio CAS 532-32-1 em pó

Status de disponibilidade:
Quantidade:
  • Grade alimentar

  • SUNWAY

  • Other

Descrição do produto
Nome químico: Benzoato de sódio
Sinônimos: Sal sódico do ácido benzoico
Fórmula molecular: C7H5NaO2
Peso molecular: 122,12
Nº CAS: 532-32-1
EINECS: 208-534-8

Aparência: Pó ou grânulo branco

Aplicação do benzoato de sódio:

1. O benzoato de sódio é usado em alimentos, bebidas e produtos ácidos para controlar bactérias, fungos, leveduras e outros microrganismos como aditivo alimentar. Ele interfere na capacidade desses microrganismos de produzir energia.  

 2. O benzoato de sódio é usado principalmente em alimentos ácidos, como molhos para salada (vinagre), refrigerantes (ácido carbônico), geleias e sucos de frutas (ácido cítrico), picles (vinagre) e condimentos.  

 3. O benzoato de sódio também pode ser usado em medicina, tabaco, impressão e tingimento.

Especificações
Conteúdo da análise
Análise padrão BP2000
Resultados da análise
Aparência
branco, em pó, grânulos, agulhas e com cheiro de estoraque e benjoim
Conteúdo% (como produto seco C7H5NaO2)
≥99,0-≤100,5%
99,55%
Ácido e Alcalinidade
0,20ml/0,1N
0,20ml/0,1N
Metais pesados% (Pb)
≤0,001%
0,001%
Perda na secagem
≤1,5%
1,32%
Valor de PH
7,5-8,0
7.5
Conteúdo total de CL
≤0,03
0.03
Pb mg/kg
5mg/kg
5mg/kg
Em mg/kg
3mg/kg
3mg/kg
Hg mg/kg
1mg/kg
1mg/kg
Halogeneto%(FeCl3)
≤0,02
0.02
Transparência e cor
De acordo com Y6
De acordo com Y6
Estado solúvel
Passando no teste
Passando no teste
ácidos policíclicos
Passando no teste
Passando no teste
Ponto de fusão °C
121,5-123,5
122.8
Composto que se oxida facilmente.
Passando no teste
Passando no teste


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