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grade alimentar
SUNWAY
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1. Nome químico: APM = éster metílico de L-aspartil-L-fenilalanina
2. Alias: aspartame
3.CAS:22839-47-0
4. fórmula química: C14H18N2O5
5. Aparência: Pó cristalino branco ou granulado
6. Aplicação: O aspartame foi aprovado por mais de 100 países e pode ser amplamente utilizado em bebidas, laticínios, produtos farmacêuticos, sobremesas e doces, suplementos para cuidados pessoais, como refrigerantes, café instantâneo, gomas de mascar, geléias, vegetais processados e outros O aspartame pode ser feito em diferentes formas: pó, granulado, troche e líquido
7. Especificações:
ITEM DE TESTE | ESPECIFICAÇÃO |
Aparência | Pó cristalino branco |
Ensaio (em base seca) | 98,0-102,0% |
Rotação Específica [α]D20 | +14,50°~+16,50° |
Perda ao secar | ≤ 4,50% |
Resíduo na Ignição (Cinza de Sulfato) | ≤ 0,20% |
pH (0,8% p/v em água) | 4,50 - 6,00 |
1. Nome químico: APM = éster metílico de L-aspartil-L-fenilalanina
2. Alias: aspartame
3.CAS:22839-47-0
4. fórmula química: C14H18N2O5
5. Aparência: Pó cristalino branco ou granulado
6. Aplicação: O aspartame foi aprovado por mais de 100 países e pode ser amplamente utilizado em bebidas, laticínios, produtos farmacêuticos, sobremesas e doces, suplementos para cuidados pessoais, como refrigerantes, café instantâneo, gomas de mascar, geléias, vegetais processados e outros O aspartame pode ser feito em diferentes formas: pó, granulado, troche e líquido
7. Especificações:
ITEM DE TESTE | ESPECIFICAÇÃO |
Aparência | Pó cristalino branco |
Ensaio (em base seca) | 98,0-102,0% |
Rotação Específica [α]D20 | +14,50°~+16,50° |
Perda ao secar | ≤ 4,50% |
Resíduo na Ignição (Cinza de Sulfato) | ≤ 0,20% |
pH (0,8% p/v em água) | 4,50 - 6,00 |
