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citrato de sódio

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    O citrato de sódio é usado como aditivo alimentar e tem a maior demanda.É usado principalmente como agente aromatizante, tampão, emulsificante, agente de expansão, estabilizador e conservante, etc.;além disso, o citrato de sódio é compatível com o ácido cítrico para várias geleias, gelificantes, suplementos nutricionais e aromatizantes para geléias, sucos de frutas, bebidas, refrigerantes, laticínios e doces.
  • Regulador de acidez para atacado, aditivo alimentar, citrato de sódio em pó 99% (C6H5Na3O7), CAS nº: 68-04-2
    O citrato de sódio é utilizado como aditivo alimentar e possui a maior demanda. É usado principalmente como aromatizante, agente tamponante, emulsificante, agente de expansão, estabilizante e conservante, etc.; além disso, o citrato de sódio é compatível com o ácido cítrico em diversos produtos, como geleias, agentes gelificantes, suplementos nutricionais e aromatizantes para geleias, sucos de frutas, bebidas, refrigerantes, laticínios e confeitaria.

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