A cenoura desidratada, também conhecida como cenoura seca ou cenoura fatiada desidratada, é um ingrediente culinário feito a partir da remoção do teor de água das cenouras frescas.
Embalagem:É embalado com saco de polietileno como camada interna e saco de politecido como camada externa.O peso líquido de cada saco é de 25kg.
Armazenamento e Transporte: Deve ser armazenado em local seco, limpo e ventilado, afastado de água e umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para não danificar os sacos.Tenha cuidado para evitar umidade e calor.
| Nome do Produto | Flocos de cenoura desidratados 100% naturais |
| Lugar de origem | China (continente) |
| Matéria-prima | Cenoura 100% natural |
| Tipo de processo | DE ANÚNCIOS |
| Tamanho | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm |
| cor | laranja |
| Peso único | 20kg/caixa |
| Validade | 12 meses em temperatura normal;24 meses abaixo de 20 ℃ |
| Condição de armazenamento | Selado em condições secas, frias, impermeáveis e ventiladas |
| umidade | 8% no máximo |
A cenoura desidratada pode ser usada em diversos pratos, como sopas, ensopados, molhos e saladas. O sabor concentrado da cenoura desidratada confere um sabor doce e terroso e dá cor aos pratos.
Além de suas propriedades intensificadoras de sabor, a cenoura desidratada também é um ingrediente nutritivo. As cenouras são uma boa fonte de vitaminas A, K e C, bem como fibras, potássio e outros minerais essenciais. O processo de desidratação pode concentrar esses nutrientes, tornando as cenouras desidratadas um complemento conveniente e saudável às refeições.
Para usar cenouras desidratadas, elas geralmente são reidratadas primeiro, mergulhando-as em água morna antes de cozinhar. Alternativamente, podem ser adicionados diretamente a sopas e ensopados para cozinhar junto com outros ingredientes.