1. Nome Químico: Ácido Ascórbico, Vitamina C
2. Fórmula molecular: C6H8O6
3. CAS: 50-81-7
4. Personagem: Pó ou cristal amarelo claro ou branco.
5. Usos: Antioxidantes, intensificadores nutricionais.
6. Embalagem: É embalado com tambor de papel, o peso líquido de cada tambor é de 25 kg.
7. Armazenamento e Transporte: Deve ser armazenado em um armazém seco e ventilado.Seja cauteloso para manter longe da umidade e do calor;descarregado com cuidado, de modo a evitar danos.Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.
Item | Índice (GB34463-2017) |
Teor de Ácido Ascórbico（C12H24CaO12·2H2O）/% | ≥98,0 |
Perda ao secar /% | ≤0,2 |
Como /（mg/kg） | ≤3,0 |
Pb /（mg/kg） | ≤10,0 |
F /（mg/kg） | ≤30,0 |
rotação específica [a]b | +95,0°~+97,0° |
PH（solução de água a 10%） | 6.8-7.4 |