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A natamicina é utilizada como conservante na indústria alimentícia. É comumente empregada na conservação de diversos produtos alimentícios, como queijos, carnes curadas e produtos de panificação. A natamicina é eficaz contra uma ampla gama de fungos e leveduras, o que a torna uma escolha popular para prevenir a deterioração e prolongar a vida útil de alimentos perecíveis.
A natamicina é utilizada como conservante na indústria alimentícia. É comumente empregada na conservação de diversos produtos alimentícios, como queijos, carnes curadas e produtos de panificação. A natamicina é eficaz contra uma ampla gama de fungos e leveduras, o que a torna uma escolha popular para prevenir a deterioração e prolongar a vida útil de alimentos perecíveis.
