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Natamicina em Alimentos

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Quantidade:
  • grade alimentar

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Descrição

Natamicina em alimentosNatamicina em alimentos

A natamicina é um agente antifúngico natural comumente usado como conservante na indústria alimentícia.É produzido pela bactéria Streptomyces natalensis e pertence a uma classe de compostos conhecidos como antibióticos polieno-macrólidos.

Especificação:

纳他霉素1

Aplicativo:

应用领域

A natamicina é usada como conservante na indústria alimentícia.É comumente empregado na preservação de diversos produtos alimentícios, como queijos, carnes curadas e produtos de panificação.A natamicina é eficaz contra uma ampla variedade de fungos e leveduras, tornando-a uma escolha popular para prevenir a deterioração e prolongar a vida útil de alimentos perecíveis.

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