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A maltodextrina, um ingrediente popular em alimentos energéticos, ganhou atenção significativa no mundo da nutrição esportiva.Suas propriedades e benefícios únicos o tornam uma escolha ideal para atletas e entusiastas do fitness.Neste artigo, exploraremos as inúmeras vantagens do uso da maltodextrina
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A maltodextrina é um ingrediente alimentar polissacarídeo e um produto de baixa conversão entre amido e amilose, enquanto apresenta a aparência de um pó amorfo branco ou levemente amarelo claro sem impurezas a olho nu, com odor especial e sabor não doce ou levemente adocicado.
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