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Quando se trata de receitas veganas, encontrar os ingredientes certos para garantir a estabilidade pode ser um desafio.Duas opções populares frequentemente usadas são goma xantana e ágar ágar.A goma xantana é conhecida por suas propriedades espessantes e estabilizantes, tornando-a uma escolha comum em muitas receitas veganas.Por outro lado
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