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O ácido cítrico anidro é um composto versátil que encontra inúmeras aplicações em vários setores.Dos usos industriais a outras aplicações e benefícios, este artigo explora os diversos usos do ácido cítrico anidro. A primeira seção enfoca as aplicações industriais do ácido cítrico anidro.
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Muitas pessoas muitas vezes se perguntam se o ácido málico e o ácido cítrico são a mesma coisa.Embora ambos os ácidos sejam comumente encontrados em muitas frutas e vegetais, eles apresentam diferenças distintas.Este artigo tem como objetivo esclarecer as semelhanças e diferenças entre o ácido málico e o ácido cítrico, fornecendo uma visão abrangente
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