O benzoato de sódio é um aditivo alimentar amplamente utilizado na indústria pecuária. É o sal de sódio do ácido benzóico e é conhecido principalmente por suas propriedades conservantes e antimicrobianas. Aqui está uma introdução concisa ao benzoato de sódio:
O benzoato de sódio tem a fórmula química C7H5NaO2. Aparece como um pó branco e cristalino solúvel em água.
1. Conservante: O benzoato de sódio é comumente usado para inibir o crescimento de fungos e leveduras na alimentação animal, prolongando assim a vida útil e mantendo a qualidade da alimentação.
2. Agente Antimicrobiano: Ajuda a reduzir o risco de deterioração, que pode ocorrer devido à contaminação microbiana nos alimentos.
3. Regulação do pH: Embora não seja um ácido forte, o benzoato de sódio pode contribuir para manter um nível de pH estável nas formulações de rações, o que é benéfico para a digestão animal.
4. Benefícios para a saúde: Alguns estudos sugerem que o benzoato de sódio pode ter efeitos benéficos na saúde intestinal e melhorar a absorção de nutrientes no gado.
O benzoato de sódio é geralmente reconhecido como seguro (GRAS) quando utilizado de acordo com as boas práticas de fabricação. No entanto, existem limites regulamentares à sua utilização na alimentação animal para garantir a saúde e segurança animal.
O benzoato de sódio é um aditivo alimentar valioso que ajuda a aumentar a segurança, qualidade e eficácia da alimentação animal. Suas propriedades conservantes e potenciais benefícios à saúde fazem dele um componente importante na formulação de produtos modernos de nutrição animal.
Nome do produto | Benzoato de sódio |
Pureza% | 99% |
Aparência | pó/grânulo branco |
CAS | 532-32-1 |
Especificação de embalagem | 25kg |
20GP | 16,5 toneladas |